Mandelplättar
God mat är inte onyttig! Testa denna lilla dessert eller kanske du hellre vill ha den på helgfrukosten? Lyxigt gott!
Mandelplättar 4 pers
8 ägg
3 dl mandelmjöl
8 msk mjölk
Kokosfett/kokosolja att steka i
5 dl naturell yoghurt som du låter rinna av i kaffefilter så den blir tjock, smaka av med vaniljstång
Bär efter önskemål & smak
Gör så här; vispa i hop ägg, mjöl, mjölk. Grädda plättarna i kokosoljan. Servera med yoghurten & bären!
Skapat 11 Jan 2012 (09:49) i Mat & inspiration
